Descripción
El tomate chonto es una baya jugosa y muy coloreada cuando madura, típicamente de tonos que van del amarillento al rojo. Posee un sabor ligeramente ácido. Su tamaño puede variar entre los 2 a 8 cms de diametro.
RECOMENDACIONES PARA SU CONSUMO: Se produce y consume en todo el mundo tanto fresco como procesado de diferentes modos, ya sea como salsa, puré, jugo/zumo, deshidratado o enlatado.
